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その個性をつかみ絶妙なタイミングで焼き上げる事は熟練者である職人の腕の見せどころです。
当店では先代が名付けた瀬田焼きで腹開きした鰻に金串を打って火にかけるので外側だけでなく内側まで火が通り、やわらかさが増します。
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よくある質問
パターン1↓
予約について
ご予約はお電話のみ承っております。メールでのご予約はいただいておりませんので、恐れ入りますが直接電話にてお問い合わせくださいませ。全室予約席ではございません。予約可能な席は限られておりますので、予めご了承ください。なお、個室ご予約の際は、あらかじめメニューをお決めいただいております。
定休日について
本庄店:水曜日他
北部店:火曜日他
東部店:月曜日他
祝日の場合は営業、振替で休日をいただいております。定休日以外に、年末年始(12月30日~1月2日)等、臨時休業がございます。詳しくは店舗のご案内の各店カレンダーを参照ください。
パターン2↓
- 予約について
- ご予約はお電話のみ承っております。メールでのご予約はいただいておりませんので、恐れ入りますが直接電話にてお問い合わせくださいませ。全室予約席ではございません。予約可能な席は限られておりますので、予めご了承ください。なお、個室ご予約の際は、あらかじめメニューをお決めいただいております。
- 定休日について
- 本庄店:水曜日他
北部店:火曜日他
東部店:月曜日他
祝日の場合は営業、振替で休日をいただいております。定休日以外に、年末年始(12月30日~1月2日)等、臨時休業がございます。詳しくは店舗のご案内の各店カレンダーを参照ください。 - 営業時間について
- 営業時間:午前11時~午後8時半迄(オーダーストップ午後8時)
万が一品切れの場合は早めに閉店する可能性がございますのでご容赦ください。 - 駐車場について
- 本庄店〇台、東部店〇台、東部店〇台程駐車できるスペースをご用意しております。
時間帯によっては混み合う場合もございます。予めご了承ください。また順番をお待ちの場合は、店内のお客様にごゆっくりお過ごしいただくため、車内にてお待ち頂いております。お乗り合わせの上ご来店いただければ幸いです。 - 席は予約できますか?
- 店舗により異なります。繁忙期については予約を承っていない期間もございますので、予めご了承ください。
本庄店:
北部店:
東部店: - 子供用補助いすはありますか?
- お子様用の補助いすは全店舗にご用意しております。お気軽にお申し付けください。
- 支払方法について
- お支払いは現金・paypay・クレジットカードをご利用いただけます。
- バリアフリーについて
- 車いすご利用可能です。貸出用の車椅子もございます。お気軽にお申し付けください。
本庄店: バリアフリー対応のお部屋をご準備しております。貸出用車椅子、オストメイトに対応した多機能トイレもございます。
北部店: バリアフリー対応のお部屋をご準備しております。貸出用車椅子、オストメイトに対応した多機能トイレもございます。
東部店: テーブル席はバリアフリーでご利用いただけます。館内お手洗いなどに一部段差等ございますが、出来うる限りお手伝いをさせて頂きますのでお申し出ください。 - 個室の利用時間に制限はありますか?
- 通常、2時間にてお部屋をご用意させていただいております。
- 持込みについて
- 基本持ち込みは原則禁止としておりますが、お電話などで予約時にご相談をお願いします。持ち込み料をいただく場合がございます。
- 持ち帰りについて
- 持ち帰り可能な商品は、お持ち帰りのページにて、ご確認ください。
ご来店の際に、レジにてお持ち帰りの旨をお声掛けください。混雑状況によりお待たせする場合もございますので、あらかじめご了承ください。 - 出前について
- 出前のご予約はお電話のみ承っております。メールでのご予約はいただいておりませんので、恐れ入りますが直接電話にてお問い合わせくださいませ。
事前にこちらの出前ページをご覧いただいてメニューをお決めいただくと、スムーズです。繁忙日は配達に伺えない場合もございますが、予めご了承ください。 - 電話がなかなかつながりません。
- 当店では混雑状況により電話がつながりにくい時間帯がございます。お手数ではございますが、改めてご連絡いただきますようお願いいたします。
時期によって多少変動しますが、12時〜13時頃まではお電話が繋がりづらいことがございます。14時くらいが繋がりやすいお時間となっております。 - インボイス制度について
- 適格請求書発行事業者登録店です。